减肥路上的最有力助手—试试这个香煎鸡胸肉,减脂还解馋!而且原来鸡胸肉的做法可以有这么多种,今天做的这盘香煎鸡胸肉,比烤肉还好吃,撒上椒盐黑胡椒碎,那叫一个香呀,姐妹们冲鸭!
做香煎鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉200g--250g,盐一小勺,黑胡椒碎适量,耗油适量,生抽适量,橄榄油10克,料酒2小勺,淀粉1小勺,西蓝花3颗,胡萝卜10g,小番茄1个
香煎鸡胸肉的家常做法,香煎鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:先调好料汁:一勺盐、一勺黑胡椒粉、2勺料酒、一勺生抽
做法图解2:一小勺淀粉,1勺耗油,然后搅拌均匀
做法图解3:将解冻好的鸡胸肉划刀切开,也可用刀背再将其敲打变软
做法图解4:倒入调好的料汁,使其均匀浸入鸡肉中,用保鲜膜包起来,放冰箱腌制半小时
做法图解5:期间可准备配菜,西蓝花,胡萝卜洗净灼水
做法图解6:锅中热油,放入鸡胸肉
做法图解7:翻搅一次后,倒入剩余的酱汁
做法图解8:煎至两面金黄,拿出摆盘,记得撒上椒盐黑胡椒碎哦!
做法图解9:做法简单又好吃的香煎鸡胸肉就做好啦~
香煎鸡胸肉的烹饪技巧
注意小火煎吼,宝子们!
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