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米糕

公开时间:2022-12-04 | 文章来源:豆粉9675053146 | 浏览量:

米糕

做米糕需要什么食材和配料

大米500克,牛奶450克,糖80克,干桂花少许,面粉100克,葡萄干蔓越莓干50克,酵母6克,猪油1小勺

米糕的家常做法,米糕怎么做好吃

做法分解1:米+牛奶破壁机打碎

做法分解2:加入面粉糖酵母猪油搅拌均匀

做法分解3:加保鲜膜发酵至两倍大小,搅拌一下排气,倒入纸杯模具或者碗里,九分满更容易开花,表面撒点葡萄干,再二次发酵20分钟

做法分解4:水开后大火蒸20分钟,再焖3分钟即可出锅

米糕的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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