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尖椒巴沙鱼 宴客快手菜

公开时间:2022-12-04 | 文章来源:澄还是橙色 | 浏览量:

尖椒巴沙鱼 宴客快手菜

朋友来家里一起看球,肯定要多做几个硬菜才能显示自己的热情款待,但是一个人经常手忙脚乱炸厨房,所以这道快手菜一定要学,第一次做也不会翻车!

做尖椒巴沙鱼 宴客快手菜需要什么食材和配料

巴沙鱼400g,线椒3个,小米辣2个,花椒10粒,姜丝1把,料酒1勺,太太乐减盐生抽1勺,太太乐耗油1勺

尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的家常做法,尖椒巴沙鱼 宴客快手菜怎么做好吃

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤1

做法图解1:如图,备好菜,青椒和小米辣切段。姜片放在巴沙鱼上面。

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤2

做法图解2:巴沙鱼切块,加入生抽和料酒腌制10分钟

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤3

做法图解3:锅中热油,下入巴沙鱼翻炒均匀

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤4

做法图解4:炒至表面发白后盛出

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤5

做法图解5:下入花椒和姜片炒香

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤6

做法图解6:下入青红椒翻炒1分钟

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤7

做法图解7:倒入巴沙鱼,再加入一小勺太太乐耗油翻炒均匀,出锅

做正宗尖椒巴沙鱼 宴客快手菜的图片步骤8

做法图解8:麻辣下饭,超好吃!

尖椒巴沙鱼的烹饪技巧

巴沙鱼会有腥味,多用姜丝能很好地祛味
来自 澄还是橙色 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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