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番茄鸡肉丸

公开时间:2022-12-02 | 文章来源:年轻的心hxez | 浏览量:

番茄鸡肉丸

低脂低热量,又有营养,而且吃了又不担心胖,里面加入了香菇、玉米粒和马蹄使鸡肉丸更加的好吃

做番茄鸡肉丸需要什么食材和配料

鸡胸肉一块,酱油半勺,香菇三朵,玉米粒50克,鸡蛋半个,番茄一个,马蹄五个,料酒一勺,姜三片,蒜三瓣,葱头一个,白胡椒粉少许,淀粉二勺,水淀粉适量

番茄鸡肉丸的家常做法,番茄鸡肉丸怎么做好吃

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤1

做法图解1:准备好食材

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤2

做法图解2:西红柿洗干净,在顶部划上十字刀,然后放入开水中去皮

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤3

做法图解3:在切成小块备用

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤4

做法图解4:把各种食材洗干净,切成小丁

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤5

做法图解5:鸡胸肉洗干净,剁成肉泥,然后放入碗中加入料酒

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤6

做法图解6:和白胡椒粉+香菇丁+玉米粒+马蹄丁+盐

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤7

做法图解7:加入鸡蛋液+酱油

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤8

做法图解8:少许淀粉搅拌均匀腌制十分钟(这样更入味)

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤9

做法图解9:锅里加入水烧开,转中小火,然后把鸡肉泥挤成丸子,直到丸子全部浮起以后在煮3分钟捞出

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤10

做法图解10:另起锅倒入少许的油,放入蒜炒出蒜香味

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤11

做法图解11:加入番茄丁炒出番茄汁

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤12

做法图解12:在加入水烧开,最后放入丸子煮2分钟左右,加入盐调味,在倒入少许的水淀粉勾芡即可出锅

做正宗番茄鸡肉丸的图片步骤13

做法图解13:装入碗中即可享受美味

番茄鸡肉丸的烹饪技巧

来自 年轻的心hxez 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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