外面一份38元的椰子冻，在家自己做成本低还健康
做椰子冻 超Q弹需要什么食材和配料
椰子水225ml，吉利丁20克，牛奶10g（不喜甜可以不用），淡奶油35ml，椰浆200毫升，白糖35g
椰子冻 超Q弹的家常做法，椰子冻 超Q弹怎么做好吃
做法图解1：1.所有液体混合之后小火加热至有小泡泡—关火
做法图解2：2.凉水没过吉利丁片—变软后—加入有余温的液体中—搅拌至吉利丁融化
做法图解3：3.筛子过滤一下—放入椰子壳—冰箱冷藏4小时以上
椰子冻的烹饪技巧
可以根据个人口味加上一些水果更好吃哦～
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