南瓜小米粥是南瓜与小米熬制而成,其中南瓜是葫芦科、南瓜属的一年蔓生草本植物,性温,味甘,入脾、胃经,小米又名粟,味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经,两者一起熬粥具有补中益气、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等功效。
做养生养胃的南瓜板栗小米粥需要什么食材和配料
贝贝南瓜2个,小米50克,珍珠米100克,板栗100克,水2L
养生养胃的南瓜板栗小米粥的家常做法,养生养胃的南瓜板栗小米粥怎么做好吃
做法图解1:准备材料,板栗洗净切小块备用
做法图解2:珍珠米、小米洗净,放入电饭锅,倒入适量水,将板栗一起放进去煮40分钟
做法图解3:准备开煮
做法图解4:煮粥的时间,将贝贝南瓜去皮去籽切小块备用
做法图解5:粥煮40分钟后,珍珠米大概七层熟的样子,倒入南瓜(我的是电饭锅煮的,功率比较低,所以要煮久一些,如果是煤气炉就视情况而定)
做法图解6:继续煮20分钟
做法图解7:煮好啦~珍珠米细腻,南瓜和板栗软糯,融合小米的香气,超赞!
做法图解8:赶紧来一碗
做法图解9:开饭啦~
南瓜板栗小米粥的烹饪技巧
来自 kaka是天秤座超级无敌美少女 的作品。
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