南瓜小米粥是南瓜与小米熬制而成，其中南瓜是葫芦科、南瓜属的一年蔓生草本植物，性温，味甘，入脾、胃经，小米又名粟，味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，两者一起熬粥具有补中益气、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等功效。
做养生养胃的南瓜板栗小米粥需要什么食材和配料
贝贝南瓜2个，小米50克，珍珠米100克，板栗100克，水2L
养生养胃的南瓜板栗小米粥的家常做法，养生养胃的南瓜板栗小米粥怎么做好吃
做法图解1：准备材料，板栗洗净切小块备用
做法图解2：珍珠米、小米洗净，放入电饭锅，倒入适量水，将板栗一起放进去煮40分钟
做法图解3：准备开煮
做法图解4：煮粥的时间，将贝贝南瓜去皮去籽切小块备用
做法图解5：粥煮40分钟后，珍珠米大概七层熟的样子，倒入南瓜（我的是电饭锅煮的，功率比较低，所以要煮久一些，如果是煤气炉就视情况而定）
做法图解6：继续煮20分钟
做法图解7：煮好啦～珍珠米细腻，南瓜和板栗软糯，融合小米的香气，超赞！
做法图解8：赶紧来一碗
做法图解9：开饭啦～
南瓜板栗小米粥的烹饪技巧
来自 kaka是天秤座超级无敌美少女 的作品。
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