做燕麦无米炒饭需要什么食材和配料
生燕麦片500g,香菇少量,午餐肉2片,上海青1颗,胡萝卜半根,鸡蛋2个,生抽1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉少量
燕麦无米炒饭的家常做法,燕麦无米炒饭怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:胡萝卜、香菇、午餐肉、上海青,切碎丁,备用。
做法图解3:两个鸡蛋打入燕麦片,搅拌均匀,备用。
做法图解4:锅里少许油、下蒜末爆香,注意火候不要太大。
做法图解5:加入鸡蛋液燕麦片,小火炒金黄即可。
做法图解6:加入一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉,继续炒。
做法图解7:把备好的蔬菜肉粒全部放入,继续翻炒几分钟,即可出锅。
做法图解8:颜值满分、营养均衡。
做法图解9:口感不错、适合正在减脂期健身期的宝贝们。??
燕麦炒饭的烹饪技巧
注:炒蒜末、燕麦,要小火,千万别炒糊了呦!胡萝卜丁可以提前兆一下热水、这样口感更好点。
来自 美牙师瑶瑶 的作品。