做玉米面饼需要什么食材和配料
玉米粉100g，自发粉100g，牛奶95g，鸡蛋1个，白糖10g
玉米面饼的家常做法，玉米面饼怎么做好吃
做法图解1：将所有原料倒入大碗中
做法图解2：再将原料混合搅拌至絮状
做法图解3：把面絮揉成光滑的面团
做法图解4：盖上保鲜膜，发酵至原体积2倍大
做法图解5：取出面团排气，将面团分成5份揉圆
做法图解6：用掌心压扁面团，盖上保鲜膜松弛20分钟
做法图解7：电饼铛加热后喷上一层食用油，放入面饼，盖上电饼铛上盖，启动大饼功能键即可
做法图解8：玉米面饼
玉米面饼的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
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