孩子经常加班都是在外面吃快餐，今天说要回来吃饭。我特意给他做了这道土豆焖鸡块，咸香软糯，鲜嫩多汁，超级下饭哦！也是孩子和家人爱吃的美味佳肴
做土豆焖鸡块需要什么食材和配料
鸡翅6个，土豆2个，八角2个，小葱4根，白糖1勺，东古金标蚝油1勺，东古一品鲜酱油2勺
土豆焖鸡块的家常做法，土豆焖鸡块怎么做好吃
做法图解1：食材准备（鸡翅剁成小块，土豆削皮）
做法图解2：鸡块下冷水锅，放入八角和葱结，倒入2勺糯米料酒去腥
做法图解3：鸡块焯水，大概5-6分钟
做法图解4：捞出鸡块
做法图解5：冲洗鸡块
做法图解6：鸡块沥干水分
做法图解7：土豆切滚刀块
做法图解8：土豆浸泡冷水中5分钟，洗去土豆淀粉
做法图解9：起锅烧油
做法图解10：倒入鸡块翻炒
做法图解11：1勺东古金标蚝油
做法图解12：2勺东古一品鲜酱油
做法图解13：鸡块翻炒均匀
做法图解14：倒入土豆，淋上150ml的温水
做法图解15：倒入1勺白糖提鲜
做法图解16：鸡块和土豆翻炒均匀
做法图解17：将土豆鸡块倒入蒸汽锅中，大概50-60分钟
做法图解18：土豆焖鸡块，别忘了撒上蒜叶哦
做法图解19：鸡肉鲜嫩入味，超好吃
做法图解20：粘上汤汁的土豆，咸香软糯，超下饭
土豆焖鸡块的烹饪技巧
来自 阿紫郡主 的作品。
标签： 夏天吃什么？
