鸡肉和香菇真的是绝佳搭配,一个鲜嫩,一个浓郁,将二者一同烹饪,一道爽滑诱人的香菇滑鸡就呈现在眼前了
做香菇滑鸡-凯度蒸烤箱需要什么食材和配料
三黄鸡块400g,干冬菇6朵,葱姜适量,枸杞适量,红枣适量,盐、糖、老抽、胡椒粉少量,蚝油、生抽、生粉、花生油各1勺
香菇滑鸡-凯度蒸烤箱的家常做法,香菇滑鸡-凯度蒸烤箱怎么做好吃
做法图解1:准备好所需要的食材
做法图解2:干冬菇用热水泡开,切片;切葱白段、姜丝、葱花
做法图解3:鸡块洗净控干水分,加入冬菇片、葱段、姜丝、枣肉、枸杞;再加入盐、糖、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉,抓匀加入一勺生粉抓匀,最后加入一勺花生油拌匀
做法图解4:铺入盘子里,放入蒸烤箱选择纯蒸模式,85度蒸制12分钟,撒上葱花即可
做法图解5:滋补鲜嫩的冬菇滑鸡就做好啦~
香菇滑鸡的烹饪技巧
来自 凯度蒸烤箱食谱 的作品。
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