冬天天气寒冷,多吃羊肉有温补益气的功效,羊肉温和,再加一点香菜提味,不腥不膻,味道非常棒!
做温补香菜羊肉需要什么食材和配料
香菜6根,羊肉卷350g,料酒1勺,姜2片,蒜3瓣,干辣椒3个,生抽1勺,蚝油1勺,洋葱半个
温补香菜羊肉的家常做法,温补香菜羊肉怎么做好吃
做法图解1:羊肉卷煮水2分钟,加入料酒去腥
做法图解2:捞出备用
做法图解3:锅内放入油,加入蒜辣椒姜片炒香
做法图解4:倒入羊肉卷翻炒均匀
做法图解5:再加入洋葱
做法图解6:一勺生抽,蚝油
做法图解7:再加入香菜,翻炒均匀就可以出锅享用啦
做法图解8:真的超级好吃
温补香菜羊肉的烹饪技巧
香菜和洋葱根据自己的喜好进行加减量
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