羊肚菌有强身健体、抗疲劳等功效,用来煲鸡汤,可以补脾胃、补肾阳。尤其适用于脾胃虚弱、肾阳虚衰的病人。
做羊肚菌煲鸡需要什么食材和配料
土鸡1只,羊肚菌9朵,料酒1勺,蜜枣2个,饮用水适量
羊肚菌煲鸡的家常做法,羊肚菌煲鸡怎么做好吃
做法图解1:准备几个羊肚菌
做法图解2:淘洗干净
做法图解3:土鸡洗干净后放入电压力锅中,放入蜜枣
做法图解4:放入羊肚菌
做法图解5:加入饮用水
做法图解6:放入料酒
做法图解7:盖上锅盖,选择煮饭键
做法图解8:12分钟后营养丰富香气四溢的羊肚菌鸡汤就做好了
做法图解9:装入容器中,趁热食用
做法图解10:成品图
羊肚菌煲鸡的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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