青椒肉丝

儿时记忆

做青椒肉丝需要什么食材和配料

青线椒200克，鲜肉丝200克，料酒1勺，老抽半勺，红薯淀粉2勺，生抽1勺，蚝油1勺，盐半勺（小勺）

青椒肉丝的家常做法，青椒肉丝怎么做好吃

做法图解1：肉丝切条，放淀粉、生蚝、生抽、老抽，腌制半小时

做法图解2：青椒切丝

做法图解3：炒肉丝备用，青椒炒熟放入肉丝，放盐即可

青椒肉丝的烹饪技巧

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