外面的牛肉干很贵不说，加的东西太多，还不如自己动手做起来～当追剧休闲零食，太好吃了～
做牛肉干需要什么食材和配料
牛肉1000克，生抽20克，盐4克，十三香适量
牛肉干的家常做法，牛肉干怎么做好吃
做法图解1：买回来的牛肉，切成长条，两根手指宽差不多
做法图解2：依次放入盐，生抽，十三香，用手搅拌均匀，多搅拌一下以便更好的吸收。
做法图解3：盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏腌制两天入味。
做法图解4：1拿出来用绳子串好，挂在通风处，风干三天。2放蒸锅蒸30分钟。3然后放烤箱100度烤30分钟就可以了，干湿自己决定烘烤的时长。
牛肉干的烹饪技巧
不喜欢吃很多其他味道的，这样的口味最简单，牛肉味更丰富，超级好吃。没那么干的，吃不完放冰箱冷冻，想吃之前拿出来解冻一会儿就可以吃了。
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