很多人都说贝贝南瓜好吃,我去买了好几次都是买到不甜不粉,这运气没谁,索性就把它做成南瓜饼,这样不浪费
做豆沙南瓜饼需要什么食材和配料
贝贝南瓜1个,糯米粉400克,粘米粉50克,白砂糖20克,红豆沙适量,枸杞10几颗
豆沙南瓜饼的家常做法,豆沙南瓜饼怎么做好吃
做法图解1:南瓜蒸熟压成泥,和糯米粉,粘米粉混合均匀
做法图解2:揉成光滑的糯米团
做法图解3:每个分成35克小挤,然后包适量豆沙馅
做法图解4:捏成圆形
做法图解5:用牙签压出南瓜纹路
做法图解6:最后放枸杞点缀
做法图解7:底下需要垫上柚子叶,吃的时候会有一股清香味
做法图解8:锅中放水烧开,蒸13分钟
做法图解9:已经闻到香味了
做法图解10:出锅一下吃了4个,真的很好吃糯叽叽的
做法图解11:成品
豆沙南瓜饼的烹饪技巧
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