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抹茶贝果

公开时间:2022-11-24 | 文章来源:美牙师瑶瑶 | 浏览量:

抹茶贝果

做抹茶贝果需要什么食材和配料

黑小麦粉300克,抹茶粉5克,牛奶180毫升,盐1克,酵母3克,煮贝果的糖500克,煮贝果的水25克

抹茶贝果的家常做法,抹茶贝果怎么做好吃

做正宗抹茶贝果的图片步骤1

做法图解1:所有财经混合,揉匀

做正宗抹茶贝果的图片步骤2

做法图解2:发酵

做正宗抹茶贝果的图片步骤3

做法图解3:切成6等份

做正宗抹茶贝果的图片步骤4

做法图解4:揉成圆球静置15分钟

做正宗抹茶贝果的图片步骤5

做法图解5:擀成长方形从上往下卷收口

做正宗抹茶贝果的图片步骤6

做法图解6:一端小一点,一端压变

做正宗抹茶贝果的图片步骤7

做法图解7:两端连接起来收口,如果再发酵下会更好!

做正宗抹茶贝果的图片步骤8

做法图解8:糖水煮开,贝果正反面各15S烫一下

做正宗抹茶贝果的图片步骤9

做法图解9:烫好用厨房纸巾把多余水分吸一下放入烤盘

做正宗抹茶贝果的图片步骤10

做法图解10:烤箱200度20分钟中层

做正宗抹茶贝果的图片步骤11

做法图解11:自己做的有点马虎、颜值欠缺大家做的时候可以细心点

做正宗抹茶贝果的图片步骤12

做法图解12:如果想做可可味可以把抹茶粉换成可可粉

抹茶贝果的烹饪技巧

发酵挺重要造型挺重要里面想加坚果也可以在面里加进去再烤呦!??
来自 美牙师瑶瑶 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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