自从小欧吃饼饼以来,感觉辅食好做多了!可以有肉有菜有鸡蛋!硅胶锅铲一铲食材做一个饼,吃了三个,很不错了!
做青萝卜鲜虾鸡蛋饼需要什么食材和配料
鲜虾2只,鸡蛋一个,青萝卜1cm厚,玉米淀粉5g左右,宝宝调味料适量,柠檬片1片
青萝卜鲜虾鸡蛋饼的家常做法,青萝卜鲜虾鸡蛋饼怎么做好吃
做法分解1:鲜虾去头,去虾线,洗净,剁碎,挤几滴柠檬汁去腥。
做法分解2:青萝卜去皮,擦丝,焯水2分钟煮熟,过凉水,挤干水分,切碎。
做法分解3:青萝卜,虾,鸡蛋,宝宝调味料,淀粉放入碗中,搅拌均匀,可以多搅拌一会儿。
做法分解4:平底锅刷油,舀一勺食材,整理成饼状(辅食锅一次可做3个饼)。盖上盖子,待饼上层凝固,翻面。直至两面煎至金黄,熟透,即可出锅。
青萝卜鲜虾鸡蛋饼的烹饪技巧
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