做香菇西红柿肉酱需要什么食材和配料
猪肉末300克，西红柿1个，盐适量，蒜头6瓣，干香菇适量，洋葱半个，姜蒜末适量，葱白末适量，小米辣2个，料酒适量，美味鲜适量，黄豆酱2勺，辣椒酱2勺，陈醋3勺，花椒油2勺，蚝油2勺，糖适量，十三香适量，孜然粉适量
香菇西红柿肉酱的家常做法，香菇西红柿肉酱怎么做好吃
做法分解1：猪肉末放入美味鲜、蚝油、料酒、十三香、孜然粉、花椒油腌制15分钟
做法图解2：热锅放油，放入洋葱丁（留一小部分待用）、姜蒜末炸一会儿出香味（不要糊了，糊了会有苦味），放入葱白末，倒入腌制好的肉末炒到出油
做法图解3：放入切好的香菇丁、西红柿小丁继续翻炒，加入黄豆酱、陈醋、糖、番茄酱继续翻炒，最后放入剩下的洋葱丁和小米辣炒到洋葱微微透明，撒上葱花即可出锅啦
做法图解4：浇在已经煮好的面条上，开吃
香菇西红柿肉酱的烹饪技巧
所有调料量根据肉末量和个人口味来定。这个做法拌面我家儿子吃了连连夸赞，拌饭也是绝绝子，大家可以试一下哦。
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