女儿想要吃寿司,这个寿司萝卜做很容易,吃的也更放心!提前做好,下一篇上家庭版寿司
做寿司萝卜需要什么食材和配料
白萝卜一个,清水200ml,白醋60g,冰糖/白糖150g,黄栀子(弄碎)大概5克,盐2小勺
寿司萝卜的家常做法,寿司萝卜怎么做好吃
做法图解1:黄桅子煮10分钟
做法图解2:捞出渣,倒入糖,趁热比较好化开,放凉备用
做法图解3:萝卜去皮切成长细条后用盐淹制1小时左右,倒掉水份
做法图解4:把淹好的萝卜和放凉的水倒一起
做法图解5:用密封盒子装好放冰箱
做法图解6:正常直接吃的话几个小时后都可以吃了,但是要做寿司的话就要淹几天会入味,更脆甜,期待把萝卜卷进寿司的口感!
寿司萝卜的烹饪技巧
来自 美美食厨 的作品。
标签: 夏天吃什么?