红菌炖鸡汤有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效，经常食用还有增加机体免疫力，使人皮肤细腻，精力旺盛。
做红菌炖鸡汤需要什么食材和配料
鸡1只，干红蘑菇50克，姜2片，饮用水适量
红菌炖鸡汤的家常做法，红菌炖鸡汤怎么做好吃
做法图解1：红蘑菇去根后冲洗干净，用清水浸泡一会儿
做法图解2：鸡冲洗干净后放入电压力锅中
做法图解3：放入红蘑菇
做法图解4：泡红蘑菇的水不要浪费了，直接过滤一下倒入电压力锅中
做法图解5：放入姜片
做法图解6：盖上锅盖，选择煮饭功能或者diy10分钟也行
做法图解7：时间到了，鲜美的鸡汤就炖好了，喜欢放盐的可以放点盐
做法图解8：装入碗中吃肉喝汤。
红菌炖鸡汤的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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