看世界杯少不了美食,香酥可口的蒜香烤排骨,超香超满足!
做蒜香烤排骨需要什么食材和配料
排骨500克,料酒2勺,太太乐原味鲜酱油2勺,老抽1/2勺,洋葱半个,太太乐鲍汁蚝油2勺,姜3-5片,蜂蜜2勺,蒜1头,五香粉适量
蒜香烤排骨的家常做法,蒜香烤排骨怎么做好吃
做法图解1:锅中热油,加入蒜蓉、洋葱粒、姜片炒香,倒入料洒、太太乐原味鲜酱油、太太乐鲍汁蚝油、五香粉煮成酱汁,放凉。
做法图解2:排骨泡去血水,沥水水份,倒入酱汁放置冰箱腌制4小时以上。
做法图解3:预热烤箱180度烤18分钟,中途翻面,最后刷上蜂蜜再烤5分钟即可。
做法图解4:烤好的蒜香排外酥内嫩,好吃停不下来。
蒜香烤排骨的烹饪技巧
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