芋头营养丰富，用来焖鸡可以提高免疫力、补中益气、健脾胃。
做香芋焖鸡块需要什么食材和配料
鸡块500克，香芋500克，大葱半根，花椒粒15粒，食用油30克，酱油15克，盐3克，洋葱（中等）1个，蚝油20克，小葱1根
香芋焖鸡块的家常做法，香芋焖鸡块怎么做好吃
做法图解1：鸡块淘洗干净
做法图解2：香芋去皮后切块
做法图解3：锅中放油烧热，放入花椒粒和大葱段炒香
做法图解4：放入鸡块翻炒至变色
做法图解5：加入没过鸡肉的开水
做法图解6：大火烧开后盖上锅盖中小火焖15分钟
做法图解7：放入香芋块
做法图解8：放入酱油
做法图解9：放盐，拌匀
做法图解10：盖上锅盖焖6-8分钟
做法图解11：放入洋葱块
做法图解12：盖上锅盖焖3分钟
做法图解13：放入蚝油
做法图解14：放葱花
做法图解15：拌匀
做法图解16：装盘食用
香芋焖鸡块的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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