普通的家常菜，却具有预防癌症、增进食欲等功效。
做小葱炒鸡蛋需要什么食材和配料
圣迪乐鸡蛋4个，小葱1把，盐2克，料酒5克，食用油30克
小葱炒鸡蛋的家常做法，小葱炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：小葱冲洗干净
做法图解2：葱白部分切碎，剩下部分切成段
做法图解3：鸡蛋打入碗中
做法图解4：放盐
做法图解5：打散
做法图解6：锅中放少许油，放入葱白部分
做法图解7：翻炒一下，关火
做法图解8：葱白部分放入蛋液中
做法图解9：搅拌均匀
做法图解10：锅中放油烧热
做法图解11：倒入蛋液
做法图解12：炒至蛋液开始凝固
做法图解13：放入小葱段
做法图解14：翻炒均匀
做法图解15：装盘食用
小葱炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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