冬日暖阳,喜欢吃一碗酒酿窝蛋,温温的酸酸甜甜,喝下去特别舒服!一碗糯白色的酒酿,周边白晳中间嫩黄的荷包蛋窝在其中,又有红艳艳的枸杞子,一眼望去真真如江南般雅致秀美。酸酸甜甜,酒香浓而不腻、微醺不醉的味道,瞬间就让人梦回江南……
做酒香浓而不腻的酒酿窝蛋需要什么食材和配料
酒酿半碗,鸡蛋1个,枸杞适量,清水适量
酒香浓而不腻的酒酿窝蛋的家常做法,酒香浓而不腻的酒酿窝蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好酒酿。
做法图解2:加入适量清水。
做法图解3:打入一颗圣迪乐鸡蛋。
做法图解4:点缀几粒枸杞子。
做法图解5:盖上保鲜膜,扎一些小洞,上锅蒸10分钟。
做法图解6:暖暖的,酒酿窝蛋来一碗。
做法图解7:酸酸甜甜,酒香浓而不腻、微醺不醉的味道,美美哒!
酒酿窝蛋的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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