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金枕蛋糕原味

公开时间:2022-11-17 | 文章来源:Love好巧 | 浏览量:

金枕蛋糕原味


这个用料是按照两个吐司纸盒的用料。如果是450克吐司盒做用料如下:鸡蛋5个(四大一小)、玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉85克、玉米淀粉15克、泡打粉2克(可不加)、糖55克、盐1克。

做金枕蛋糕原味需要什么食材和配料

鸡蛋6个(五大一小),低筋面粉105克,玉米淀粉18克,玉米油50克,牛奶75克,泡打粉(可不加)2.5克,盐1克,零卡糖70克

金枕蛋糕原味的家常做法,金枕蛋糕原味怎么做好吃

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤1

做法图解1:耐高温吐司面包盒两个。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤2

做法图解2:鸡蛋、牛奶、玉米油一起搅拌均匀。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤3

做法图解3:粉类一起过筛搅拌均匀。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤4

做法图解4:适量白醋加糖高速打发。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤5

做法图解5:提起有小弯勾状态即可。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤6

做法图解6:取点打发好的蛋白放入蛋黄糊里搅拌均匀。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤7

做法图解7:搅拌好的蛋黄糊倒回蛋白糊里搅拌均匀。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤8

做法图解8:再倒入提前准备好的蛋糕盒里。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤9

做法图解9:两个盒子分装均匀,轻震几下,震出气泡。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤10

做法图解10:中间挤入软化的黄油。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤11

做法图解11:表面撒入适量杏仁片。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤12

做法图解12:放入提前预热好的烤箱,上火150度下火145度45分钟。(每个烤箱温度不同根据自己烤箱温度调整哈!))

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤13

做法图解13:中途观察,如果上色太快记得盖锡纸哦!

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤14

做法图解14:出炉后轻震几下,侧放冷却。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤15

做法图解15:成品。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤16

做法图解16:成品。

做正宗金枕蛋糕原味的图片步骤17

做法图解17:放入包装。

金枕蛋糕的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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