背后没啥感人的故事。就是因为我老公和我妈妈爱吃所以要常常做呦!
做三汁焖锅需要什么食材和配料
鸡翅500克,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱1个,青椒2个,食用油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,蚝油勺,番茄酱2勺,大蒜头1个,虾500克,玉米一根,豆瓣酱一勺,甜面酱一勺,老抽一小勺,辣椒面两勺,糖50克,姜两片片,料酒两勺
三汁焖锅的家常做法,三汁焖锅怎么做好吃
做法图解1:1.配菜时间把鸡翅划花刀然后用姜,料酒,奥尔良粉腌制10分钟把大虾开背去虾线,用柠檬汁和料酒去腥配菜土豆胡萝卜切滚刀块,圆葱切块,青椒切块,各种丸子抄水,这一次还加了玉米和藕片也是煮熟。
做法图解2:2.把配菜土豆,胡萝卜,青椒各种放大盆里放辣椒面。少许盐,玉米油拌匀。
做法图解3:3.调制酱料一勺番茄酱,一勺豆瓣酱,一勺甜面酱,一勺酱油。一点点老抽,耗油。糖,水一点点淀粉。
做法图解4:4.把土豆块,胡萝卜各种青菜类下锅炒一下。土豆不好熟。把别的菜称出后。土豆加少许水炖一下。鸡翅,大虾煎熟。统一倒进锅里青菜类垫底。肉类上面。然后?酱,葱花白芝麻。开火焖5-7分钟。
三汁焖锅的烹饪技巧
1.注意别糊锅。
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