咸肉翡翠汤。简单的食材里藏着惊人的秘密,金字咸肉犹如红宝石般镶嵌在莴笋、萝卜中,丰盈四溢,鲜气十足!
做咸肉翡翠汤需要什么食材和配料
咸肉1块,萝卜1个,莴笋1根
咸肉翡翠汤的家常做法,咸肉翡翠汤怎么做好吃
做法图解1:莴笋和白萝卜用擦丝器擦成细丝
做法图解2:砂锅少油,放入咸肉和姜丝炒出香味
做法图解3:在放入白萝卜丝继续炒软炒至透明状
做法图解4:倒入热水煮开后,转小火炖煮10分钟,呈奶白色汤底
做法图解5:最后加入莴笋丝焖煮2分钟
做法图解6:完成
咸肉翡翠汤的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
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