木耳属于一种比较常见的食物，当中含有的营养成分通常是相对比较多的，比如有很多的铁元素或者是维生素，能够补充身体所需要的营养，对于改善缺铁性贫血也能够起到辅助的作用。木耳当中含有一定的膳食纤维，适当的吃一些能够促进肠胃蠕动，因此能够改善便秘。
做牛肉丝炒黑白菜需要什么食材和配料
木耳30g，白菜150g，葱花少许，牛肉丝200克
牛肉丝炒黑白菜的家常做法，牛肉丝炒黑白菜怎么做好吃
做法图解1：锅内喷油，加入葱花和牛肉丝翻炒
做法图解2：木耳提前泡发，白菜切块，放入锅中翻炒
做法图解3：加入生抽，五香粉，盐
做法图解4：出锅啦
牛肉丝炒黑白菜的烹饪技巧
木耳泡发记得控水，免得飞溅
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