山姆购的一大袋蛤蜊肉，补充钙质，预防骨质疏松。可以和各种蔬菜炒一起，如：小杭椒、韭菜、洋葱、大葱、丝瓜、炒蛋、烧汤等，今天用萝卜和洋葱一起炒，味道挺赞哒
做萝卜丝洋葱炒蛤蜊需要什么食材和配料
蛤蜊200克，料酒一调羹，萝卜一个，洋葱半个，蚝油一调羹，小葱适量，盐适量
萝卜丝洋葱炒蛤蜊的家常做法，萝卜丝洋葱炒蛤蜊怎么做好吃
做法图解1：蛤蜊肉自然解冻，清洗后挤干水份，准备一个萝卜半个洋葱切成丝
做法图解2：先锅中放点油把萝卜炒成八分熟，太干的话放一点点水炒到水干，放碗备用
做法图解3：另起锅倒油，把洋葱先炒软七分熟可以，倒入蛤蜊肉（袋装的蛤蜊肉是熟的冷冻的，不需要炒太长时间的）一起翻炒一下。
做法图解4：倒入料酒大火继续翻炒半分钟。
做法图解5：倒入萝卜丝加入适量盐，翻炒半分钟差不多了，加点蚝油翻炒均匀，起锅
做法图解6：放上点葱花
做法图解7：上桌开吃，蛤蜊没有油脂，轻脂减肥
萝卜丝洋葱炒蛤蜊的烹饪技巧
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