自己宅在家时用手边材料做的，不能出门一样享受小吃
做自制泡萝卜需要什么食材和配料
白萝卜1个，白醋1碟，冰糖1碟，盐1勺，小米椒适量，凉白开半锅
自制泡萝卜的家常做法，自制泡萝卜怎么做好吃
做法图解1：一根白萝卜切细条
做法图解2：像这样就可以
做法图解3：洗干净用盐腌制20分钟，时间到洗去盐
做法图解4：准备小半锅水，根据萝卜的多少来
做法图解5：一碟白醋，这个醋根据家人口味来，要吃酸一点的，多放，放半瓶一瓶随吃饭人的口味
做法图解6：放一碟冰糖，这个和醋是一样的，先可以少点，后面试一试水的味道，酌情加
做法图解7：煮开后冷却
做法图解8：拿个罐子或可以密封的碗，铺一层萝卜
做法图解9：铺一层小米辣，有孩子吃就少放辣
做法图解10：倒入锅里放凉的水
做法图解11：用家里保鲜冰箱冷藏一宿
做法图解12：第二天就可以吃了
做法图解13：当下饭菜也可以，干吃也行
做法图解14：这个要比外面卖的卫生，干净
做法图解15：而且没有其他添加，嘎嘣脆，多泡两天再吃也可以的
泡萝卜的烹饪技巧
调制水的时候可以尝一下，觉得不够慢慢加醋和糖的分量都可以
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