平常一般都做金汤肥牛,今天买了一箱生蚝,就用生蚝做个开胃下饭的金汤蚝吧!
做金汤蚝需要什么食材和配料
生蚝16只,包菜小半个,香菜2根,半成品浓缩金汤1袋,海南黄灯笼辣椒酱1勺,饮用水适量
金汤蚝的家常做法,金汤蚝怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:买了生蚝
做法图解3:开蚝取肉备用
做法图解4:香菜洗干净后切成段
做法图解5:包菜切成丝
做法图解6:将浓缩金汤倒入电压力锅中
做法图解7:加入两小碗饮用水,选火锅功能烧开
做法图解8:放入包菜
做法图解9:放入黄灯笼辣椒酱
做法图解10:将包菜煮熟
做法图解11:放入生蚝
做法图解12:煮熟
做法图解13:放入香菜段,关火
做法图解14:拌匀
做法图解15:装入容器中食用
做法图解16:酸酸辣辣超开胃
金汤蚝的烹饪技巧
不能吃辣就不要放黄灯笼辣椒酱了
来自 薯条沾腐乳 的作品。