立冬后天气开始转凉，快手省心的懒人一锅焖真的太适合冷冬了，有饭有菜有肉，一锅搞定！省事省力，口味还顶赞！今天就给你们安排上这一口香到丢魂的培根肉肠焖饭，营养搭配更是到位！
做培根肉肠焖饭需要什么食材和配料
15谷快熟杂粮150g，大米150g，本味鲜物原切培根适量，黑椒醇香肉肠2根，青豆适量，土豆1个，葱花适量，小米辣/彩椒丁适量，小鲜侣调味汁10g，酱油心生20g
培根肉肠焖饭的家常做法，培根肉肠焖饭怎么做好吃
做法图解1：食材15谷快熟杂粮150克｜大米150克本味鲜物原切培根｜黑椒醇香肉肠2根青豆｜土豆｜葱花｜小米辣/彩椒丁调味品小鲜侣10克｜酱油心生20克锅具阿米尔小球锅
做法图解2：150克大米、150克15谷快熟杂粮混合洗净（含3种米、4种麦、8种豆、11大营养素，保证每餐都能摄入15种谷物杂豆，对健康很有益处，无需提前浸泡，与大米同煮同熟）更有双11超值满赠活动；
做法图解3：1袋本味鲜物美式原切培根解冻（甄选无抗生素猪肉，无添加淀粉、亚硝酸盐，原切苹果木烟熏、肉质细腻、淡淡果木清香，更有双11超值买赠！买2盒赠300g烤肠+定制吸油纸）；
做法图解4：准备2根本味鲜物醇香肉肠（不含亚硝酸盐、淀粉，含肉量85%+，天然调味，Q弹筋道）；
做法图解5：肉肠切片、培根切片、土豆切小块；
做法图解6：阿米尔小球锅预热倒入有机山茶油，放入土豆块、培根、肉肠翻炒片刻；
做法图解7：挤入20克酱油心生、10克小鲜侣调味汁翻炒均匀；
做法图解8：倒入清洗好的谷物扁粮、青豆翻拌均匀（如果想要颜色更好看，可以加点萝卜丁）；
做法图解9：倒入适量清水，水量和平时煮饭量差不多；
做法图解10：盖盖大火煮开后翻拌一下，转小火继续焖煮8-10分钟左右；
做法图解11：时间到了撒上葱花、小米辣或彩椒丁点缀，翻拌均匀就可以享用啦；
做法图解12：立冬后天气越来越冷，最爱热乎又快手的焖饭，一口肉菜主食皆有，太适合懒人了；
做法图解13：杂粮饭粒粒香糯，培根带着天热的果木清香，鲜美筋道的肉肠更是让整个焖饭的口感提升了一大步！
培根肉肠焖饭的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
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