>食谱大全>油盐发面饼

油盐发面饼

公开时间:2022-11-11 | 文章来源:单曲循环的小吃货 | 浏览量:

油盐发面饼

油盐发面饼,既好吃又顶饱,好吃到停不下来。

做油盐发面饼需要什么食材和配料

自发面粉300g,清水150g,食用油适量,盐适量

油盐发面饼的家常做法,油盐发面饼怎么做好吃

做正宗油盐发面饼的图片步骤1

做法图解1:准备自发面粉,自发面粉无需加酵母,之前每次用酵母都会失败,自从用了自发面粉就没有这个担心了。

做正宗油盐发面饼的图片步骤2

做法图解2:揉成面团,水面比例1:2,面团偏软,揉成团后,盖上盖子放在阳光处,发面两个多小时。

做正宗油盐发面饼的图片步骤3

做法图解3:两个小时后面里面有许多毛孔,证明面已经发好了。

做正宗油盐发面饼的图片步骤4

做法图解4:拿出来揉一揉,将面里的气排出来。

做正宗油盐发面饼的图片步骤5

做法图解5:擀成适度大小

做正宗油盐发面饼的图片步骤6

做法图解6:起锅烧油,下入面饼

做正宗油盐发面饼的图片步骤7

做法图解7:煎至两面金黄,两面撒少许食盐。

做正宗油盐发面饼的图片步骤8

做法图解8:出锅装盘

做正宗油盐发面饼的图片步骤9

做法图解9:切成适量大小

做正宗油盐发面饼的图片步骤10

做法图解10:面饼酥软,微咸。

做正宗油盐发面饼的图片步骤11

做法图解11:完成

油盐发面饼的烹饪技巧

如果喜欢酥脆的饼就擀的薄一些
来自 单曲循环的小吃货 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New