做牙签肉需要什么食材和配料
蒜3瓣，盐2勺，花椒面适量，辣椒面适量，黑胡椒面少许，孜然粉适量，鸡精少许勺，干淀粉2勺，牙签适量，芝麻适量，猪肉（梅花肉）500g
牙签肉的家常做法，牙签肉怎么做好吃
做法图解1：开水煮一下消费
做法图解2：切成大片
做法图解3：洗干净擦干净
做法图解4：辣椒孜然和芝麻
做法图解5：玉米淀粉和料酒盐和黑胡椒粉搅拌均匀腌制三十分钟
做法图解6：蒜末洋葱末朝天椒
做法图解7：穿在牙签上
做法图解8：油锅炸，成金黄色
做法图解9：表面稍微变色，火不要太大
做法图解10：炒洋葱辣椒孜
牙签肉的烹饪技巧
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