立冬后要多给家人吃白色食物，白色食物入肺，冬吃白润肺降噪好处多多！今天教你们蒸个简单营养又美味的萝卜丝小丸子，食材加入了香菇、高钙虾皮，口感甚是鲜美，营养丰富还能补钙，还搭配了富含膳食纤维的燕麦麸，低卡低脂，特别适合减脂健身、三高人群吃哦！
做萝卜丝小丸子需要什么食材和配料
白萝卜200g，香菇2朵，葱花适量，虾皮适量，即食燕麦麸2袋，小鲜侣调味汁10g，酱油心生10g
萝卜丝小丸子的家常做法，萝卜丝小丸子怎么做好吃
做法图解1：食材白萝卜200克｜香菇2朵葱花｜虾皮｜即食燕麦麸2袋调味小鲜侣调味汁10克酱油心生10克锅具阿米尔蒸锅
做法图解2：白萝卜洗净去皮先切片再切丝（天气干燥容易内热，而萝卜可清热降火，缓解肝火虚旺）；
做法图解3：香菇2朵洗净掰小块放摩飞绞肉机一键绞碎；
做法图解4：阿米尔小球锅烧开水放萝卜丝焯水后捞出攥干水分（焯水可以去除部分辛辣）；
做法图解5：装碗放入香菇丁、1把虾皮、葱花、2袋即食燕麦麸共60克（高纤高蛋白，能清肠刮脂，是全球十大健康食物之一，它的热量低，营养价值却很高）；
做法图解6：挤入10克小鲜侣调味汁、10克酱油心生；
做法图解7：充分混合均匀；
做法图解8：抓取适量团成球状后放入阿米尔蒸屉中；
做法图解9：上汽蒸5分钟左右至食材熟透就可以（德国GREBLON麦饭石，气垫不粘更耐用耐磨，宽大的弧度保温性良好，多灶通用，厨房必备）；
做法图解10：蒸好就可以上桌啦，口味比较重的可以蘸酱吃，沙拉酱、低脂油醋汁等都可以；
做法图解11：萝卜素有“蔬中小人参”之称，价格便宜效果佳，非常适合干燥寒冷的秋冬，立冬之后给家人多吃白色食物，养肺润燥功效佳；
做法图解12：加入了香菇、虾皮，口感甚是鲜美，老人孩子都爱吃，低卡低脂营养丰富，尤其适合减脂瘦身和三高人群；
萝卜丝小丸子的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
标签： 夏天吃什么？
