做咖喱鸡肉饭需要什么食材和配料
鸡胸肉一块,土豆一个,胡萝卜一个,葱花少许,百梦多咖喱一盒,老抽少许,生抽少许,耗油少许
咖喱鸡肉饭的家常做法,咖喱鸡肉饭怎么做好吃
做法图解1:锅内放少于油,油温热后放入葱花炒出香味。
做法图解2:加入提前切好的鸡胸肉丁丁,翻炒均匀
做法图解3:炒至鸡肉变色,加入少许老抽,耗油,生抽,翻拌均匀
做法图解4:倒入土豆丁,胡萝卜丁,继续翻炒,炒至土豆变色
做法图解5:加入莫过土豆的水,盖好锅盖,焖煮5-8分钟,土豆变软即可倒入百多力咖喱块,一次用半盒,就够了
做法图解6:提前蒸好的米饭,乘到碗里,造型后倒扣盘子上。
做法图解7:淋上刚出锅的咖喱鸡肉,色香味俱全。
做法图解8:撒少量芝麻,可以开造了,大人孩子都爱吃。
咖喱鸡肉饭的烹饪技巧
来自 陶瓷娃娃19900506 的作品。
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