就是这个味~
做青椒牛肉蛋炒饭需要什么食材和配料
牛肉适量,青辣椒一把,鸡蛋2个,隔夜饭适量,盐1适量
青椒牛肉蛋炒饭的家常做法,青椒牛肉蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1:牛肉切小丁~(没多少肉,而且切的比较小,不腌也可以)
做法图解2:青辣椒切小丁
做法图解3:鸡蛋俩,放碗里打散~
做法图解4:起锅烧油
做法图解5:鸡蛋炒一下,盛出备用
做法图解6:牛肉丁炒散
做法图解7:放入辣椒炒出香味
做法图解8:加入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋切切碎
做法图解9:下隔夜饭~
做法图解10:慢慢炒散
做法图解11:加盐调味,出锅~
做法图解12:很好吃哦!都是实物的原香~没有酱油之类酱香~
青椒牛肉蛋炒饭的烹饪技巧
1.牛肉切的小丁,可以不腌,喜欢超滑嫩牛肉口感的可以看我菜谱里“小炒黄牛肉”的腌制方法2.米饭用隔夜饭最佳,焖米饭时候水少一点,颗粒分明的米饭最佳
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