冷冷的冬季马上就要开始了每天都想吃点热乎的今天来一份韩式辣炒鸡,配上安佳马苏里拉芝士碎,超长拉丝的芝士裹上酱汁浓郁的鸡肉,一口吃下去,味蕾瞬间就绽放开来!
做超长拉丝的芝士裹韩式炒鸡需要什么食材和配料
鸡肉250克,安佳马苏里拉芝士碎50克,酱汁:,猕猴桃(捏碎)1个,苹果(打成泥)0.5个,洋葱(切丁)0.5个,蜂蜜1勺,韩式辣椒酱1勺,辣椒粉1勺,料酒1勺,生抽2勺,白胡椒粉1克,白开水400ml
超长拉丝的芝士裹韩式炒鸡的家常做法,超长拉丝的芝士裹韩式炒鸡怎么做好吃
做法图解1:甜辣味的炒鸡裹上超长拉丝的芝士,简直太好吃了
做法图解2:鸡块冷水下锅焯水,沥干水分后中国把两面煎到焦黄
做法图解3:加入提前调好的料汁,盖盖小火焖煮20分钟
做法图解4:料汁的配方在图片上
做法图解5:装进小锅,撒上安佳马苏里拉芝士碎
做法图解6:盖盖小火焖5分钟,让芝士融化
做法图解7:那么就可以开动啦~超长拉丝,味蕾超满足
芝士裹韩式炒鸡的烹饪技巧
1.不喜欢啃骨头的朋友可以用鸡腿肉做这道菜,提前把鸡边腿去骨,切成小块,就可以不用啃骨头啦~2.还可以加入韩式年糕和鸡块一起煮,那样就是年糕炒鸡,口味更丰富了
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