做好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭需要什么食材和配料
熟米饭600克,鸡腿肉150克,平菇100克,香菇50克,蟹味菇100克,胡萝卜70克,油豆腐30克,芝麻油10克,A水50克,A生抽35克,A料酒10克,A味淋15克,A糖5克,A鸡精5克,白芝麻适量,香菜适量
好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭的家常做法,好吃到停不下来的菌菇鸡肉拌饭怎么做好吃
做法图解1:鸡肉切块3厘米大小平菇和海鲜菇掰开香菇和胡萝卜切片油豆腐切条备用
做法图解2:起锅加入芝麻油,油微热放入鸡肉块翻炒至变色
做法图解3:加入胡萝卜片翻炒至胡萝卜变软
做法图解4:再加入三种菌菇和油豆腐翻炒均匀,加入食材表中带有字母A的调料
做法图解5:混合均匀之后,先中小火炒至蘑菇变软,再开中大火,使汤汁稍微粘稠一些,关火
做法图解6:倒入熟米饭里翻拌均匀
做法图解7:盛一碗,撒芝麻和香菜,就可以了
菌菇鸡肉拌饭的烹饪技巧
来自 女孩小蝎子 的作品。
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