黑松露温泉蛋

做黑松露温泉蛋需要什么食材和配料

日本生食鸡蛋1个，小葱尖2g，淡口酱油3g，曾味松露酱5g

黑松露温泉蛋的家常做法，黑松露温泉蛋怎么做好吃

做法图解1：小葱斜刀45度切好，放入冰水，锅内冷水烧开后关火，放入鸡蛋浸泡10分钟，将鸡蛋捞出放入冰水中过凉，鸡蛋倒入餐具中，周边倒入3g淡口酱油，温泉蛋上方点缀5g黑松露酱和2g小葱尖

黑松露温泉蛋的烹饪技巧

来自 曾味Sumerians 的作品。

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