做菌菇肥牛暖锅需要什么食材和配料
肥牛300g，干鹿茸菇30g，金针菇300g，蟹味菇150g，娃娃菜三颗，香菜适量
菌菇肥牛暖锅的家常做法，菌菇肥牛暖锅怎么做好吃
做法图解1：干鹿茸菌提前泡发20分钟
做法图解2：金针菇去根洗净
做法图解3：蟹味菇去根洗净
做法图解4：娃娃菜去根掰开
做法图解5：肥牛贴在一片片的娃娃菜上
做法图解6：叠加后切成小块
做法图解7：平铺在锅内
做法图解8：中间放入鹿茸菌
做法图解9：插上金针菇和蟹味菇
做法图解10：准备料汁，两勺盐、白胡椒粉、料酒、生抽、半勺老抽加一大碗水
做法图解11：淋在锅中煮开
做法图解12：小火焖煮娃娃菜变软，最后撒上香菜开造！
菌菇肥牛暖锅的烹饪技巧
来自 雪榕菇 的作品。
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