做巧克力曲奇需要什么食材和配料
黄油210克，白砂糖80克，鸡蛋1个，可可粉10克，低筋粉200克
巧克力曲奇的家常做法，巧克力曲奇怎么做好吃
做法图解1：1黄油室温软化。
做法图解2：2软化过的黄油打发到发白。
做法图解3：3加入一半白砂糖搅打均匀，然后再加入另一半白砂糖搅打均匀。
做法图解4：4加入一个全蛋液搅打均匀。
做法图解5：5加入可可粉搅打均匀。
做法图解6：6分两次加入低筋粉并按压法拌匀。
做法图解7：7拌匀后加入裱花袋，挤在烤盘上，同时烤箱预热190°
做法图解8：8烤箱预热后190°烤10分钟，然后转150°烤15分钟出炉。
巧克力曲奇的烹饪技巧
来自 莎丽hy 的作品。
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