又到了吃高笋的季节，可能因为是老爸种的菜，所以今天的菜多了一些爱的味道。
做素炒高笋片需要什么食材和配料
高笋5个，小青椒8个，油适量，盐1克，生抽1勺，味精2克，淀粉少许
素炒高笋片的家常做法，素炒高笋片怎么做好吃
做法图解1：板栗鸡汤提前蒸好。
做法图解2：高笋、小青椒洗净备用。小青椒选辣的，炒出来的高笋片口感会更好。也可以用泡椒，酸辣味。
做法图解3：高笋切薄片。
做法图解4：辣椒切段。
做法图解5：锅中倒入适量油，烧至五成热。
做法图解6：下青椒段炒香。
做法图解7：随后加入高笋片合炒均匀。
做法图解8：加盐。
做法图解9：调味汁：少许淀粉?清水?生抽?味精调匀。
做法图解10：烹入调味汁。
做法图解11：待汤汁浓稠即可起锅。
做法图解12：微辣鲜香口感。
做法图解13：板栗鸡汤暖暖哒。
做法图解14：赶紧试试吧！
素炒高笋片的烹饪技巧
来自 每文的日食记 的作品。
标签： 夏天吃什么？
