在饭店吃到这道菜,非常喜欢,回家来自己复刻一下,以后想吃随时可以吃到啦!
做芝士焗土豆需要什么食材和配料
土豆3个,安佳马苏里拉芝士30g,橄榄油15g,沙拉酱20g,海盐适量,黑胡椒粉适量,葱花2g
芝士焗土豆的家常做法,芝士焗土豆怎么做好吃
做法图解1:准备好食材;
做法图解2:土豆洗净擦干表面,抹上橄榄油和适量海盐;
做法图解3:放进烤箱200度烤40分钟;
做法图解4:取出冷却至不烫手后,去顶,挖出土豆泥;
做法图解5:土豆泥中加入沙拉酱、海盐、黑胡椒粉和20g安佳马苏里拉芝士,搅拌均匀;
做法图解6:再填进土豆中,表面抹平;
做法图解7:继续撒马苏里拉芝士;
做法图解8:放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右;
做法图解9:成品,出炉撒少许葱花点缀。
芝士焗土豆的烹饪技巧
1.具体用量根据个人情况增减;2.不同烤箱性能有所差异,具体烘烤时间视实际情况调整。
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