红枣蛋糕有点甜呦~甜而不腻,用爱乐甜零卡糖替代平常的砂糖制作,口感棒棒哒,健康零负担,大家一起来制作品尝吧~
做爱乐甜红枣蛋糕需要什么食材和配料
红枣肉50克,清水(煮枣用)适量,鸡蛋3个,爱乐甜零卡糖40克,低筋面粉125克,食用小苏打1克,无铝泡打粉3克,玉米油50克
爱乐甜红枣蛋糕的家常做法,爱乐甜红枣蛋糕怎么做好吃
做法图解1:准备所需食材用料。
做法图解2:枣肉沙制作方法:把红枣去核,加入清水,煮熟后用破壁机打成细腻的泥状即可。
做法图解3:打蛋盆中放入鸡蛋、枣沙、爱乐甜零卡糖。
做法图解4:用手持电动打蛋器快速打发蛋液至体积膨胀,颜色发白,提起打蛋器画“8”字花纹不会立即消失。
做法图解5:过筛加入低筋面粉,泡打粉小苏打翻拌均匀。
做法图解6:加入玉米油翻拌均匀。
做法图解7:18*18厘米烤盘中铺一层油纸,把搅拌均匀的枣糕糊装入模具中,振动模具放入提前预热好的烤箱,上火150下火180约烤45分钟左右。
做法图解8:出炉放凉后切块即可。
做法图解9:成品图
做法图解10:赶快尝尝吧~
红枣蛋糕的烹饪技巧
具体烘烤时间和温度根据自己烤箱调节。爱乐甜零卡糖,健康零负担,用于烘焙,口感不错。大家快来试试~
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