家庭版科技与狠活～香甜辣
做火锅可乐排骨需要什么食材和配料
猪肋排1000g，可乐500ml，葱一段，姜3片，生抽适量，白芝麻适量，淀粉2勺
火锅可乐排骨的家常做法，火锅可乐排骨怎么做好吃
做法图解1：不要选有脆骨的，一定要选纯肋排，按如图的样子切
做法图解2：冷水下锅，放入料酒，葱姜，水开后5分钟捞出
做法图解3：将肋排再煎出如图的样子，再调小小火
做法图解4：将一块高端的火锅底料放入锅中，再倒入500ml可乐，生抽适量，开中火，如果不是不粘锅就要勤翻炒，不粘锅大概15分钟后看看汤汁收的怎么样，再倒入一点淀粉勾芡关火
做法图解5：撒上芝麻捞出，OK啦！！！
火锅可乐排骨的烹饪技巧
来自 り青灯古刹 的作品。
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