做蟹味菇牛肉湿炒面需要什么食材和配料
炸面饼2个，菇类(可不放)适量，牛肉(可买现成腌制的)适量，蚝油少许，盐少许，水适量，葱1根，芽菜1元，蒜头2瓣
蟹味菇牛肉湿炒面的家常做法，蟹味菇牛肉湿炒面怎么做好吃
做法图解1：准备炸面饼，可自己炸，可外出买，备用
做法图解2：蒜瓣切片，热油下锅爆香，加入牛肉，菇炒香，加入蚝油翻炒，加入清水2碗煮滚，加入盐，味精可加可不加。
做法图解3：加入芽菜，煮熟，生粉水勾芡，加入香葱
做法图解4：倒在炸面饼上，即可
蟹味菇牛肉湿炒面的烹饪技巧
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