注意??万圣节来咯——不给糖吃就捣蛋请给你的小恶魔一点糖果饼干吧～～
做【万圣节特辑】女巫手指饼干需要什么食材和配料
【面团部分】，扁桃仁粉28克，低粉152克，泡打粉1克，黄油100克，糖分45克，全蛋液30克，【装饰部分】，巴旦木适量，番茄酱适量
【万圣节特辑】女巫手指饼干的家常做法，【万圣节特辑】女巫手指饼干怎么做好吃
做法图解1：1.黄油软化2.加入过筛糖粉轻微打发3.分次加入常温蛋液混匀4.加入筛好的粉类拌匀
做法图解2：5.捏成团，太软的话放冷藏一会儿，以便后面塑形
做法图解3：6.面团搓长，可以用烤盘地面来回滚动，出来就是一个比较均匀的粗细一致的面团7.分割成12份（图片里面是一段做演示）
做法图解4：8.取一个面团，搓长（前面宽，后面细）9.用刀把顶部不整齐的切掉
做法图解5：10.用拇指和食指按压出三角形，（做出手的关节部分）
做法图解6：11.用刀刻出3条印子
做法图解7：这是刻好的
做法图解8：最细的地方按上巴旦木当作指甲入炉烘烤：150度20-22分钟
做法图解9：拿出来稍微放凉用番茄酱做装饰（也可用红色巧克力）
做法图解10：这就好啦～盖上快布更像女巫的手指啦～～
女巫手指饼干的烹饪技巧
1.此配方可做12-14个饼干2.番茄酱可以用红色巧克力代替3.以免上色过重，一定要注意火候和时间
来自 沈麦麦 的作品。
