做土豆咖喱鸡需要什么食材和配料
鸡腿1个,土豆2个,洋葱1个,胡萝卜2根,百丽咖喱1块,生抽1勺,盐适量,白糖适量,淀粉1勺
土豆咖喱鸡的家常做法,土豆咖喱鸡怎么做好吃
做法图解1:鸡腿切小块,加入料酒,生抽,淀粉腌制20分钟。
做法图解2:配菜切块
做法图解3:腌制好的鸡肉炒白
做法图解4:热锅热油,加入洋葱,土豆,胡萝卜翻炒,加入盐,生抽,白糖翻炒均匀。
做法图解5:加入适量水,根据水量放去百丽咖喱块。
做法图解6:咖喱块融化后。加入备用鸡肉,慢慢熬制。
做法图解7:熬制5分钟加入适量纯牛奶调色提味。
做法图解8:熬制粘稠,土豆,胡萝卜软烂即可
做法图解9:出锅啦
土豆咖喱鸡的烹饪技巧
盐适量,咖喱块有盐哦~
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