>食谱大全>南瓜蜜豆喜饼

南瓜蜜豆喜饼

公开时间:2022-10-31 | 文章来源:妞妞妈美食 | 浏览量:

南瓜蜜豆喜饼

添加了南瓜粉做的喜饼,色泽和味道特别诱人。

做南瓜蜜豆喜饼需要什么食材和配料

面包粉255g,南瓜粉12g,玉米油50g,牛奶30g,鸡蛋2个,爱乐甜零卡糖60g,发酵粉3g,蜜豆180g,南瓜籽适量

南瓜蜜豆喜饼的家常做法,南瓜蜜豆喜饼怎么做好吃

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤1

做法图解1:面包机桶内加入玉米油和牛奶,打入两个鸡蛋。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤2

做法图解2:加入爱乐甜零卡糖。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤3

做法图解3:加入面包粉和南瓜粉,最后加入发酵粉。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤4

做法图解4:选择面包机的“和面”功能,揉面15分钟。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤5

做法图解5:揉好的面团从面包机桶内取出整形,放入盆里盖上保鲜膜发酵至两倍大。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤6

做法图解6:看一下这是发酵好的面团。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤7

做法图解7:将面团拍打排气,分成9份。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤8

做法图解8:揉光滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟左右。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤9

做法图解9:准备好蜜豆。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤10

做法图解10:取一个小面团擀开。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤11

做法图解11:放上1勺蜜豆,用虎口慢慢向上推挤收口。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤12

做法图解12:收口朝下摆放,用手掌轻轻压一下,一个南瓜蜜豆喜饼生胚就包好了。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤13

做法图解13:烤盘里铺上油纸,放上包好的喜饼生胚。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤14

做法图解14:喜饼表面刷上一层水,放上南瓜籽装饰一下。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤15

做法图解15:烤箱选择“发酵”功能,将喜饼生胚放入烤箱,40°二次发酵20分钟,二次发酵完成的喜饼明显变大。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤16

做法图解16:送入预热好的烤箱,上面盖上一层油纸,放上一个烤盘压着。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤17

做法图解17:上下管155°烤20分钟。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤18

做法图解18:南瓜蜜豆喜饼出炉。

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤19

做法图解19:这颜色也太漂亮了吧!

做正宗南瓜蜜豆喜饼的图片步骤20

做法图解20:口感味道更是没的说。

南瓜蜜豆喜饼的烹饪技巧

来自 妞妞妈美食 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New